15.4.16

Le brownie c'est la vie

Coucou à tous ceux qui traînent par ici!!

 
Ce matin j'ai envie de vous livrer une recette de brownie au chocolat et aux noisettes.
Ce brownie est SO DELICIOUS !!!!!!!!!!!!! Je suis dans l'obligation de partager ça avec vous , il n' y a aucune raison que je sois la seule à ne pas rentrer dans mon maillot de bain cet été 👙.

On commence par les ingrédients:

- 140g de chocolat à cuire
- 100g de farine
- 100g de beurre demi sel
- 50g de noisettes 
- 2 œufs
- 160g de sucre 

une fois tout cela réunit on fonceeeee! 

Alors pour ma part j'ai fait torréfier mes noisettes au four 10 min, je le fais toujours lorsque je cuisine avec noisettes cacahuètes ou noix car le goût est plus prononcé.
Pendant ce temps je fais fondre mon chocolat et mon beurre.
Dans un bol je mélange les œufs et le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse. 
Je rajoute à ce mélange le chocolat fondu, eh oui on met toujours le chaud dans le froid jamais l'inverse!
Ensuite hop on ajoute la farine puis les noisettes qu'il faut essayer de casser grossièrement à la sortie du four mais vous pouvez faire le choix d'en mettre plus et de les laisser entières , chacun ses gouts!  
Au four pendant 20/25 min à 180 ° .
 Une fois la cuisson terminée, on le sort du four on laisse refroidir un maximum , 2h c'est bien  , pour ma part 5 min c'est déjà un gros effort!
On se sert une bonne tasse de Grand Yunnan ( c 'est du thé pour ceux qui ne connaîtraient pas) surtout on attrape un bon Margaux Mottin , le dernier par exemple , 
et on déguste!!!!!
🙌 🙌 🙌


Un brownie délicieux

Vous m'en direz des nouvelles , régalez vous mais attention à vos hanches!
Pleins de bisous et à très vite!