Je guette la courgette

Bonjour à tous!

Le soleil est parmi nous, eh oui il fallait y croire!!!!!!

Et cette chaleur ( oui enfin il fait meilleur quoi!!) m'a donné envie de me faire un petit resto en terrasse avec mon chéri....puis je me suis dit que ça n'était  pas sérieux,  il y a à manger dans le frigo alors aux fourneaux!!

Du coup j'ai voulu vous faire part de cette petite recette ultra rapide, économique, bonne pour notre santé et surtout délicieuse.
Cette idée m'est venue un jour où j 'avais des courgettes  qui commençaient à pourrir dans mon frigo , oui n’ayons pas peur des mots.  Je n'avais pas de chair à saucisse  alors j'ai opté pour l'option soja et je vous avoue que c'est tant mieux parce que je ne digère plus grand chose, même le rosé passe difficilement 🍷...vous imaginez??? c 'est pas une vie!😭
 Ce que j'aime dans ma recette c'est que souvent tous les ingrédients sont à la maison.

Je vous présente donc les courgettes farcies façon MOI!

Voici les ingrédients ( pour 2 personnes ) :  

- 2 belles courgettes rondes ou allongées selon vos envies

- 2 Croq' soja à la provençale ( il en existe à d' autres saveurs , au curry c'est top)

- 1 oignon

- sel, poivre

- de l'huile d'olive 

- de la chapelure

- curry ( parce que j'en mets partout )

- petit mélange de fleurs et d'épices bio ( facultatif bien sûr)

Alors vous comprenez que je remplace la chair à saucisse ou la viande hachée par ces petits croq' soja que j'ai toujours à la maison pour la simple et bonne raison que j'adore ça!

Une fois ces ingrédients sous la main, on y va ,on fonce!!

On commence par faire revenir l'oignon dans la poêle avec un filet mais tout petit filet d'huile d'olive.

On récupère ensuite la chair de la courgette dans un petit bol. 

Une fois l'oignon revenu, on verse les croq' soja , préalablement mixés dans le bébé mixeur (ou simplement écrasés à la fourchette, cela se fait très facilement), dans la poêle puis on ajoute la chair des courgettes. On sale et on poivre.

Ensuite faites vous plaisir  avec les épices de votre choix, moi je mets du curry et mon fameux mélange bio.

Faire revenir le tout 5 min, cela suffit largement , eh oui comme je le disais "ultra rapide".

Hop je farcis les courgettes, je parsème de chapelure  et au four 30 minutes selon la taille de vos courgettes, quand elles sont rondes je les cuits avant à la vapeur 15 min .

On peut accompagner de riz, car le riz ça nourrit!! (ok j arrête... 😁)

Régalez - vous!!!!!!!!! 🍴 

Et puis si vraiment l'envie d'aller au resto est trop forte mettez les courgettes dans du film plastique et au réfrigérateur, vous les mangerez demain!

Je vous embrasse bien fort , à bientôt.

Boulimie de séries

Hola!!!

J'espère que vous allez tous bien, me revoilà après une longue absence....encore ...mais il est vrai que j'ai des petits projets que j'essaye de mettre en place à côté, j 'espère d'ailleurs pouvoir vous en parler très vite.

Allez aujourd'hui je vous parle de SÉRIES!!!!!!!!Youpi! Cela fait bien longtemps que je voulais partager avec vous mes soirées de droguée  de séries. Il n 'y a rien que j'aime plus que d'être complétement scotchée devant l'une d 'entre elles repoussant l' heure du coucher tellement je suis prise dans l'intrigue.

 Bien évidemment j'en ai vu des milliers, voir des millions ou peut être des milliards ...(non j'exagère pas ...jamais!) alors il a bien fallu faire le tri, ce qui aura été très difficile mais voilà j'ai réussi à vous faire un top 5 car  cela pouvait vite devenir un top 80 !

Pour moi une bonne série, ce sont des épisodes qu'on enchaine sans pouvoir s'arrêter en mangeant des tablettes de chocolat (facultatif...quoique).

Il faut une histoire captivante , une belle actrice ( oui pour faire  rêver   et s'identifier, enfin faut être légèrement folle comme moi ), pas trop de longueurs pour pas avoir le temps de se réapprovisionner en chocolat et surtout il faut au moins que je tombe amoureuse d'un des acteurs de la série voir  deux  ( j'ai plus de chance qu'au moins l'un d'eux veuille bien de moi).

BREFFFFFFF on y va pour le top 5 .

Alors ne figure pas dedans 24 H Chrono parce que c'est pas utile vous l'avez tous déjà vu sinon prière de sortir de mon blog ...Je plaisante mais c'est pour moi l'une des meilleures et pourtant j'ai mis très très longtemps avant de céder à Monsieur parce que je n'avais mais alors pas du tout envie de voir cette série qui me semblait ringarde sans parler de l'acteur que je détestais.....Résultats j'ai tout enchainé, plus dormi pendant un mois et pris 80 kg! A voir absolument !!!

On y va pour mon classement, je vous mets le résumé d'allo ciné car je suis nulle et je l'ai toujours été pour résumer un film ou une série mais bien sûr je vous mets mon avis personnel sur la série.

C'est parti pour la première :

CHOSEN :

Du jour au lendemain, tout le monde peut être choisi et voir sa vie basculer. Si vous recevez une boîte à votre nom, laquelle renferme une arme et la photo de la personne que vous devez éliminer dans les trois jours à venir, vous êtes pris au piège. Il ne vous reste plus qu'à tuer... ou être tué !

Génial , j'ai adoré! C'est très court, 3 saisons ( pour le moment)  de chacune 6 épisodes de 23 minutes.

Cette série est folle , c'est impossible de s’arrêter tellement c'est prenant.L'intrigue commence de suite et on est directement plongé dedans.On retrouve Milo Vintomiglia pour les fans de Heroes.

Alors n’hésitez pas foncez je vous défie de ne pas continuer après le 1er épisode.

On continue??

BLACK MIRROR :

Chaque épisode de cette anthologie montre la dépendance des hommes vis-à-vis de tout ce qui a un écran... 

Pareil, 3 saisons pour le moment avec seulement 3 épisodes, oui c'est peu mais le message derrière est tellement fort , on prend conscience de l'impact qu'ont nos petits écrans sur nos vies et jusqu'où ceux ci pourraient nous mener dans le futur. Je précise que j'adore l'ambiance britannique, en effet chaque épisode est dérangeant et laisse à réfléchir. Les  épisodes sont totalement indépendants sans rapport entre eux.

Je vous conseille fortement d' aller voir par curiosité.Vivement la saison 4.

BANSHEE : 

Banshee, une petite ville des Etats-Unis en territoire Amish, en Pennsylvannie, est quelque peu perturbée par un nouvel arrivant énigmatique, expert en arts martiaux, qui se fait passer pour le remplaçant du shérif récemment assassiné. Il a bien l'intention de faire régner la loi, mais à sa manière, concoctant des plans qui ne servent que son intérêt...

Pour ma part j'adore cette série car il y a tout ce qu'il faut!

On s'attache aux personnages, il  y a pas mal de scènes de combat  mais pour une fois j'ai apprécié et pourtant c’est assez violent par moment , je ne vous cache pas que j'ai peut être mis un peu plus de temps à rentrer dedans mais j'ai trouvé que plus on avance dans la série mieux c'est et la dernière saison est vraiment au top!Bien contente qu'ils aient su s'arrêter quand il fallait! 

THE FALL :

Lorsque les investigations de la police nord irlandaise sur une série de meurtres n'avancent pas, la détective et commissaire de police, Stella Gibson, est envoyée à Belfast pour suivre l'affaire de plus près. En parallèle de l'enquête, le meurtrier, un père de famille qui semble irréprochable du nom de Paul Spector, continue ses crimes au nez et à la barbe des forces de l'ordre...

 Super! 3 saisons de 5 épisodes chacune mais exactement ce qu'il faut je n'aime pas les séries qui trainent en longueur pour qu'au final il ne s'y passe plus rien et que cela devienne n'importe quoi.

Ambiance très malsaine et une belle intrigue. Foncez sans hésiter. Et si vous ne tombez pas amoureuses les filles, je ne sais plus quoi faire pour vous!

ORPHAN BLACK : 

Marginale et orpheline, Sarah est témoin du suicide d'une femme. Après réflexion, elle décide de prendre l'identité de cette dernière, qui lui ressemble étonnamment. Elle découvre qu'elles sont en fait deux clones, que d'autres existent et sont la cible d'un tueur qui tente de les éliminer une à une.

Hyper addictive .Chouette casting avec des personnages très attachants une bonne intrigue.

On a pas envie de s’arrêter, c'est vraiment une série à suivre rien que pour la   performance complétement dingue de l'actrice principale. J 'ADORE.

Voilà c'est un top 5 sans en être un car il y en a beaucoup d'autres à suivre mais j'avais envie de mettre celles qui ne sont pas forcement très  connues.Je pourrais ajouter Wayward Pines, Outlander,the five Thirteen, Jericho ...J'arrête sinon demain on y est encore!

J'ai fais court et je n'ai pas détaillé volontairement car sinon ce serait trop long, j'espère simplement vous avoir fait découvrir de nouvelles séries .

Il me reste à vous souhaiter un bon visionnage et n’hésitez pas si vous avez des questions sur les séries je répondrai avec plaisir.
Encore mieux si vous avez  des propositions de séries à me faire .

Je vous embrasse, à très vite  pour de beaux articles!